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Bienvenue au gîte La grande Vadrouille à
La Salvetat sur Agout
Cette maison est située sur le bord du village de la Salvetat sur Agout.
C’est un bourg rural situé au nord-ouest du département de l’Hérault à deux heures de route de Montpellier ou de Toulouse. Il fait parti du PETR des Hautes Terres d’Oc ainsi que de la Communauté de Communes des Monts de Lacaune et de la Montagne du Haut-Languedoc (MLMHL).
En région Occitanie, idéalement située au sein du Parc Naturel du Haut-Languedoc, à l’ouest du département de l’Hérault, la commune de La Salvetat sur Agoût est située à une altitude moyenne de 875 m, au cœur du Plateau des Lacs, La Salvetat est physiquement accessible par trois cols, le col du Cabaretou (941 m), le col de Fontfroide (972 m) et le col de Picotalen (1023 m).
L'eau de la Salvetat
En 1848, elle a été classée Eau Minérale Naturelle par l’Académie de médecine. La même année, la source reçoit sa première autorisation d’exploitation et est alors commercialisée sous le nom de Rieumajou jusqu’en 1930. Au début des années 1990, pour satisfaire à la demande des consommateurs en eaux minérales gazeuses, Danone a recherché de nouvelles possibilités de développement. La source est rachetée par la SA des Eaux minérales d’Évian. En 1992, l’eau minérale naturelle pétillante La Salvetat arrive ainsi dans les magasins.
En 2002, la gamme s’élargit et propose des eaux pétillantes aromatisées au citron, citron vert, agrumes et menthe. La préservation des nappes étant fondamentale, l’eau n’est actuellement distribuée qu’en France, sous différents formats. Actuellement ce sont plus de 80 salariés qui permettent son fonctionnement au quotidien.
De nombreux prestataires de service locaux sont également associés à la bonne marche de l’usine, avec notamment l’ASEI, des transporteurs locaux…
Sur le plan économique, les retombées sont majeures : en effet la surtaxe au litre rapporte chaque année à la commune plus de 1 200 000 euros.
